Заведующий производством (сеть пекарен)

от 70 000 ₽


ЗАВПРОИЗВОДСТВОМ / НАСТОЯЩАЯ ПЕКАРНЯ

Уютная пекарня у дома с вкусным хлебом, свежей выпечкой и пирогами из натуральных продуктов по доступным ценам. С 2019 года нас любят в Красноярске за «домашнюю» атмосферу и настоящее качество как часть федеральной сети.

Сейчас на этапе роста: у нас три торговые точки, на одной из которых пекарня. Мы ищем энергичного и проактивного специалиста, который готов влиять на процессы, решать реальные задачи и развиваться вместе с компанией.

Что вас ждёт:

  • организация работы пекарни и контроль выпуска продукции;
  • контроль соблюдения стандартов качества, санитарных норм и технологических карт;
  • ведение графиков работы, набор и обучение команды;
  • мониторинг сырья, готовой продукции и продаж на всех;
  • анализ спроса, помощь в формировании ассортимента;
  • взаимодействие с поставщиками и инспекциями;
  • контроль работы торговых точек: обслуживание, кассовая дисциплина, выполнение стандартов (в дальнейшем);
  • возможность влиять на процессы, принимать решения и предлагать изменения.

Мы ищем вас, если:

  • вы имеете высшее или среднее профессиональное образование в области общепита и опыт работы на предприятиях общепита от 1 года;
  • у вас есть, к примеру, опыт технолога, старшего пекаря или завпроизводством и др., и вы готовы расти;
  • вы устали от формальности и бюрократии в крупной сети и хотите реальных результатов здесь и сейчас;
  • вы умеете самостоятельно принимать решения и готовы нести ответственность за них;
  • вы проактивны, инициативны и хотите создавать и улучшать и видеть результат своей работы и участвовать в развитии бизнеса.

Мы предлагаем:

  • работу в федеральной сети с перспективой открытия новых точек;
  • возможность профессионального роста и расширения зоны ответственности — вплоть до роли управляющего сетью;
  • место работы —Железнодорожный район, Новосибирская 9а;
  • заработная плата 70 000 руб. + % от реализации;
  • рабочий день 08:00–17:00, 5/2, в том числе периодически контроль ночных смен пекарни;
  • современное оборудование, комфортные условия, энергичная команда;
  • настоящую работу с реальными результатами и влиянием на бизнес.

Присоединяйтесь, если хотите создавать, управлять и расти вместе с нами!

Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:

70k

108k

54k

79k

169k


Адрес: Россия, Красноярск, Новосибирская улица, 9А
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована 2 дня назад

Похожие вакансии

176 000 - 177 000 ₽
Выше средней на 123%
Обязанности: Организация корпоративного VIР питания завтрак-обед-ужин; VIР банкетов -фуршетов Составление меню для Дней национальных кухонь, составление технологической карты Оформление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и ...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании ОМСОМС
  • Красноярск
2 дня назад
от 75 000 ₽
ОПEРAТOP KОPПОPАTИBHOГO ПИТАНИЯ "ГЛАBПPOMПИT" ПPИГЛАШAET В CВOЮ КОМАHДУ: ЗАBEДУЮЩEГО ПРOИЗBОДСТВOM. Столовая в офисном здании Адмирал, ул. Ленина 20, Центральный район. Обязaннoсти: Oбeспечение oказания услуги питания для сотрудников производственной...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Группа Отелей ЛегендаГруппа Отелей Легенда
  • Красноярск
20 часов назад
123 333 - 165 000 ₽
Выше средней на 82%
ЗП УКАЗАНА ЗА 45 ДНЕЙ ОБЯЗАННОСТИ: Организация и управление за процессом производства выпускаемой столовой продукции; Составление заявок на продукты и ТМЦ, в соответствии с меню и нормативами; Контроль за работой персонала, контроль выпуска качествен...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании iFCMiFCM
  • Красноярск
20 часов назад
от 60 000 ₽
В Красноярское торгово-производственное потребительское общество требуется заведующий пищевым производством, руководитель цеха по производству онигири. Обязанности: руководство цехом онигири; приёмка сырья; отгрузка продукции; работа с заявками. Треб...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании КРАЙПОТРЕБСОЮЗКРАЙПОТРЕБСОЮЗ
  • Красноярск
6 дней назад
от 75 000 ₽
Вдохновляй команду и управляй процессом: стань заведующим производством! Ты любишь порядок, умеешь организовать работу и хочешь влиять на качество блюд? Тогда эта вакансия для тебя! Мы ищем энергичного заведующего производством, который станет сердце...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании СыырСыыр
  • Красноярск
17 дней назад
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.