Заведующий производством (детский сад)

60 000 - 75 000 ₽

  • Приморская
  • Василеостровская
  • Горный институт

Обязанности:
  • организация и контроль производства питания для воспитанников детского сада;
  • участие в приготовлении блюд (работающий повар);
  • руководство коллективом пищеблока;
  • организация и контроль соблюдения норм СанПиНа на пищеблоке;
  • контроль исполнения технологических карт;
  • формирование заказа продуктов;
  • организация получения, хранения и выдачи продуктов в соответствии с санитарными нормами и меню;
  • контроль хранения и использования ТМЦ (техника, посуда, инструменты и пр.);
  • ведение внутреннего документооборота.
Требования:
  • профильное образование;
  • опыт работы поваром;
  • опыт работы в общественном питании будет преимуществом;
  • умение работать в команде;
  • стрессоустойчивость, честность, ответственность, пунктуальность.

Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:

60k

98k

55k

78k

118k


Адрес: Россия, Санкт-Петербург, Большой проспект Васильевского острова
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована 4 часа назад

Похожие вакансии

от 110 000 ₽
Выше средней на 41%
Обязанности: Руководство небольшой командой. Координация и управление поварами в смене. Внедрение и поддержание регламентов, ТТК, стандартов. Заказ продукции по согласованному списку поставщиков. Приёмка товара, контроль качества и соответствия специ...
  • Нестандартный график
  • Опыт от 1 года
Логотип компании YAMI YAMIYAMI YAMI
  • Санкт-Петербург
день назад
75 000 - 80 000 ₽
Рыночная зарплата
Обязанности: Заказ и выдача продукции; Руководство коллективом столовой и всеми процессами; Ведение журналов; Отчетность; При необходимости помощь сотрудникам кухни. Требования: Опыт работы; Аккуратность, порядочность. Условия: 5/2 7:00-16:00 Официал...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании БЗУ СеверноеБЗУ Северное
  • Санкт-Петербург
2 дня назад
от 60 000 ₽
ООО «СЕРНА» 30 лет оказывает услуги по организации питания в школах и дошкольных образовательных учреждениях, а также в государственных учреждениях здравоохранения и учреждениях социальной направленности. В связи с активным развитием бизнеса , компан...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании СЕРНАСЕРНА
  • Санкт-Петербург
4 дня назад
121 000 - 121 200 ₽
Выше средней на 56%
"О`КЕЙ" - один из лидеров российского продуктового ритейла приглашает в команду Заведующего производством. Обязанности: Осуществление руководства отделом кулинарного производства в гипермаркете Организация процесса своевременного обеспечения производ...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании ОКЕЙ – Федеральная розничная сетьОКЕЙ – Федеральная розничная сеть
  • Санкт-Петербург
4 дня назад
от 80 000 ₽
Рыночная зарплата
Обязанности: организовывать и контролировать работу персонала столовой (повара, кухонные работники, уборщики); обеспечивать соблюдение СанПиН 2.3/2.4.3590-20, правил пищевой безопасности и охраны труда; планировать и согласовывать меню с учётом возра...
  • Нестандартный график
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Комбинат Питания НеваКомбинат Питания Нева
  • Санкт-Петербург
6 дней назад
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.