Управляющий рестораном
100 000 - 110 000 ₽
- Динамо
- Площадь 1905 года
- Геологическая
Загородный комплекс (около 20км от центра Екатеринбурга) находится в поисках управляющего рестораном для долгосрочного сотрудничества.
Новый объект. В эксплуатации 3й сезон.
Спокойная обстановка. Загрузки 24\7 - нет. В основном загрузка когда проводим мероприятия, банкеты, свадьбы.
Обязанности:
Требования:
Новый объект. В эксплуатации 3й сезон.
Спокойная обстановка. Загрузки 24\7 - нет. В основном загрузка когда проводим мероприятия, банкеты, свадьбы.
Обязанности:
- Организация и контроль работы ресторана.
- Контроль выполнения стандартов компании, санитарных норм и правил безопасности;
- Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация, составление графиков, контроль финансовой дисциплины;
- Взаимодействие со смежными отделами для выстраивания рабочих процессов;
- Участие в разработке и внедрении регламентов, меню, приказов;
- Контроль себестоимости, планирование бюджета, управление расходами и доходами подразделения;
- Подготовка отчетности для руководства, анализ ключевых показателей;
Требования:
- Опыт работы управляющим ресторана от 3х лет.
- Желательно профильное образование.
- Объект новый, в работе 3й сезон.
- Спокойная работа в загородном комплексе. У нас отсутствует большая загрузка ресторана 24\7.
- График работы не нормированный.
- Оклад 80т.р + премия.
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
96k
160k
75k
120k
300k
Адрес: Россия, Екатеринбург
Опубликована 3 дня назад
Похожие вакансии
Мы известны вам как: ХочуПури - грузинский ресторанчик с большой душой, невероятной атмосферой уюта и, конечно, ярким вкусом любимых блюд; TomYumBar - динамично развивающаяся сеть ресторанов с лучшим TomYum в городе, ну Вы знаете! Мы взяли лучшие блю...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Гастрономия- Екатеринбург
12 дней назад
Мы - ресторан "Креветки и Бургеры" в поиске управляющего . Кандидаты рассматриваются ТОЛЬКО с релевантным опытом в общепите. ПРОСЬБА, внимательно читать требования к кандидату!!! Кого мы ждём: Управленческий опыт работы в общепите — обязательно от 3 ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
1981- Екатеринбург
7 дней назад
160 000 - 180 000 ₽
Выше средней на 41%
О компании: Динамично развивающаяся сеть ресторанов, где каждый гость — особенный, ищет профессионала, готового вывести ресторан на новый уровень успеха. Ваша миссия: Построить эффективную систему работы заведения, где каждый элемент работает как час...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
НАЙМАКС- Екатеринбург
19 дней назад
160 000 - 180 000 ₽
Выше средней на 41%
О компании: Динамично развивающаяся сеть ресторанов, где каждый гость — особенный, ищет профессионала, готового вывести ресторан на новый уровень успеха. Ваша миссия: Построить эффективную систему работы заведения, где каждый элемент работает как час...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
НАЙМАКС- Екатеринбург
19 дней назад
от 150 000 ₽
Выше средней на 25%
Мы — рестораны “Engels”, “Гастроли”, “Сойка”, “Крабы, гады и вино” и бар “Шалом Шанхай” — одни из лучших по Уралу и России по версии ресторанной премии WHERETOEAT Нам больше 10 лет. Мы быстро растем: недавно открыли шестой Engels! В планах - открытие...
- Частичная занятость
- Опыт от 3 лет
Хорекаконсалтинг- Екатеринбург
3 дня назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
Гастрономия160 000 - 180 000 ₽
НАЙМАКС