Бармен

Наша команда The refuge pub ищет бармена, который умеет поддержать беседу, умеет готовить коктейли, в том числе и авторские, и, конечно, знающий основы шагов сервиса и гостеприимства.

Заведение представляет собой уютный паб, специализирующийся на крепком алкоголе, в основном это виски, качественном импортном пиве, приготовлении авторских коктейлей, необычные сочетания которых попробовать можно только у нас и больше нигде в мире. Также мы специализируемся на европейской кухне. У нас проходят разнообразные тематические мероприятия, в том числе мастер-классы по приготовлению коктейлей, гастроужины и дегустации разнообразных алкогольных напитков.

График работы: с воскресенья с по четверг с 13:00 до 00:00, в пятницу и в субботу с 13:00 до 01:00

Обязанности:

— Прием заказов;

— Обслуживание гостей, в том числе консультирование по меню и помощь в выборе блюд/напитков;

— Расчет гостей;

— Поддержание чистоты на барной стойке;

— Знание кухонного и барного меню;

— Выполнение шагов сервиса, внутренних регламентов заведения

— Приготовление коктейлей, в том числе авторских.

Требования:

— Рассматриваем кандидатов от 18-ти лет;

— Коммуникабельность;

— Желание работать в команде;

— Желание учиться и разбираться в чем-то новом;

— Опрятность;

— Пунктуальность;

— Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить;

— Грамотная речь.

Условия:

— Питание;

— Сменный график;

— Бесплатная парковка;

— Оплата в соответствии со ставкой, личные чаевые + чаевые официантов;

— Заработная плата выплачивается два раза в месяц;

— Возможность карьерного роста;

— Стажировка оплачивается с первого дня. Во время стажировки ставка за смену составляет 2200 рублей, затем, после сдачи кухонного меню к ставке прибавляется +250р, после сдачи барного меню +350р;

— Удобная униформа;

— Скидка сотруднику на все меню;

— Оформление по ТК РФ.