Повар-универсал (вахта)

РАБОТА ВАХТОВЫМ МЕТОДОМ!!

ТРЕБУЕТСЯ ПОВАР-УНИВЕРСАЛ С ОПЫТОМ РАБОТЫ

Условия:

- Вахта 60/30
- Питание, проживание, спец.одежда за счёт компании
- Комиссия компенсируется .
Официальное трудоустройство.

Обязанности:

Приготовление блюд строго в соответствии с технологическими картами (по меню)
Качественное приготовление блюд и кулинарной продукции
Оформление и подача блюд на раздаче Расчет количества приготовляемых блюд
Понимание технологических карт

Соблюдение стандартов компании
Количественный учет
Знание требований к условиям и срокам хранения сырья и продуктов, виды и способы обработки сырья, способы сокращения потерь и сохранение питательной ценности продуктов Участие в ежемесячных инвентаризация

Требования:

- Готовность пройти мед.осмотр по месту жительства.
- Знание норм СанПин.
- Опыт работы в горячем и холодном цехе.
- Наличие профильного средне-специального образования не меньше 4 разряда.
- Опыт работы поваром от 1 года.

Оставляйте отклик с указанием номера телефона и мы Вам перезвоним!