Повар- бригадир на Фабрику питания

«Мудрый пекарь» — сеть уютных и вкусных пекарен в Набережных Челнах.
С 2016 года мы делимся теплом и ароматом свежей выпечки.

Наша команда постоянно развивается, и мы ищем человека, который разделит наше стремление — радовать клиентов.

В связи с развитием компании мы приглашаем активных и ответственных специалистов для работы на производстве.

Нам требуются повара-бригадиры для следующих цехов:

— Горячий цех

— Холодный цех

— Цех ролл

— Блинный цех

Будем рады видеть вас в нашей дружной команде!:)

Обязанности:

-Организация и контроль работы бригады поваров

-Приготовление блюд по ТТК

-Распределение сырья и задач среди подчиненных

-Контроль соблюдения СанПиН и норм хранения продукции

-Проведение бракеража, инвентаризаций, составление отчетности

Требования:

-профессиональное образование

-знание ТТК, СанПиН, норм хранения продуктов

-опыт руководства бригадой

-ответственность, организованность

Условия:

— Оформление по ТК РФ

— Стабильная заработная плата 2 раза в месяц

— Специальная рабочая одежда от работодателя

— График работы: 2/2, 5/2 (по 12 часов)

— Премия по программе "Приведи друга"

— Служебный транспорт по всем проспектам города