Повар универсал

В новую современную столовую в микрорайоне Юбилейный, на территории Музыкального училища, требуется повар-универсал.

Обязанности:

— Приготовление блюд по технологическим картам.

— Повара: приготовление горячих и холодных блюд по меню, поддержка ассортимента на раздаче, изготовление полуфабрикатов и заготовок.

— Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции по СанПиН, знание товарного соседства.

— Соблюдение санитарных норм, ежедневное поддержание чистоты на рабочем месте, участие в генеральных уборках.

Требования:

— Опыт работы в столовой не менее 2 лет, готовность к физическим нагрузкам.

— Умение пользоваться технологическими картами.

— Знание принципов работы и соблюдение правил эксплуатации технологического оборудования.

— Соблюдение санитарных норм и техники безопасности на рабочем месте.

— Наличие медицинской книжки.

Условия:

— График работы 5/2, 8-часовой рабочий день,с 6 утра до 15 часов, перерыв на обед. Выходные: суббота и воскресенье.

— Зарплата без задержек 2 раза в месяц, оклад 50 000 рублей + KPI за выполнение плана и соблюдение санитарных норм. Понятная система мотивации.

— Дружный небольшой коллектив.

— Бесплатное питание в обед.

— Подарки детям и взрослым на Новый год, корпоративы, выходы в театры, кино, бассейн .