Шеф повар

Основные задачи:
- Подбор и обучение команды;
- Оперативная реакция на обратную связь от гостей;
- Обеспечивать прием продукции надлежащего качества по всем правилам и нормам;
- Инвентаризация;
- Контроль и поддержание актуальности ТК;
- Проработка и первичная калькуляция новых блюд ответственной категории.

Для нас важно:
Опыт работы на позиции шеф-повара.
Опыт работы с объёмами (столовая, фабрика-кухни)
Опыт разработки меню.

Мы предлагаем :
- Оформление по ТК РФ;
- Корпоративное питание;
- Трансфер до дома;
- Дружный коллектив;
- Заработная плата зависит от вашего опыта, умения, обговаривается с достойным кандидатом;
- График работы обсуждается на собеседовании: