Шеф-повар столовой
110 000 - 150 000 ₽
Выше средней на 26%
Обязанности:
Требования:
Условия:
- Руководство кухней столовой, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных блюд.
- Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне.
- Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение.
- Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования.
- Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни.
- Контроль качества приготовленных блюд.
- Внедрение процедур по совершенствованию трудовой деятельности в рамках своей компетенции.
- Мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне.
- Руководство процессом составления меню ресторана, с учетом требований, предъявляемых его управляющим.
- Рассмотрение пожеланий управляющего и клиентов по включению в меню дополнительных блюд.
- Взаимодействие с управляющим рестораном и другими лицами по вопросам, относящимся к приготовлению пищи.
Требования:
- Образование: среднее профессиональное образование по программе подготовки квалифицированных рабочих;
- Опыт работы: не менее 1 года;
- Медицинские требования: Наличие мед книжки обязательно.
Условия:
- График работы 5/2 ( с 07:00 до 18:00)
- Зарплата 2 раза в месяц
- Компенсация покупки формы
- Бесплатное питание
- Оплачиваемый отпуск
- Дружный коллектив
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
85k
125k
67k
103k
167k
Опубликована 8 дней назад
Похожие вакансии
150 000 - 180 000 ₽
Выше средней на 60%
Сейчас мы открываем конкурс на должность Шеф-повара в заведения сети Руки Вверх Бар! ... Составляет график выхода поваров на работу, ведет табель учета рабочего времени. ... Каким мы видим будущего коллегу: Профессионала с опытом работы на позиции шеф-повар, бренд-шеф.
- Полный день
- Опыт от 1 года
Федеральная сеть баров- Москва
5 дней назад
от 120 000 ₽
Выше средней на 17%
В корпоративную столовую требуется Шеф повар Наши требования: - стаж работы от 1 года ; - нацеленность ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Correas- Москва
8 дней назад
150 000 - 180 000 ₽
Выше средней на 60%
Сейчас мы открываем конкурс на должность Шеф-повара в новое заведение сети Евгенич! ... Составляет график выхода поваров на работу, ведет табель учета рабочего времени. ... Каким мы видим будущего коллегу: Профессионала с опытом работы на позиции шеф-повар, бренд-шеф.
- Полный день
- Опыт от 1 года
Федеральная сеть баров- Москва
8 дней назад
от 150 000 ₽
Выше средней на 46%
Приглашаем в нашу команду Шеф-повара!
- Полный день
- Опыт от 1 года
Волконский- Москва
8 дней назад
до 160 000 ₽
Выше средней на 56%
Пожелания к кандидату: опыт работы в должности шеф-повар / су-шеф; опыт руководства коллективом, найма ... Вакансия подходит: шеф-ресторатор, бренд-шеф, главный шеф-повар, су-шеф, старший шеф, старший повар, ... шеф, шеф-повар в ресторан, шеф повар в кафе, шеф-повар в ресторанный холдинг, повар, су-шеф.
- Полный день
- Опыт от 1 года
НЕБО- Москва
10 дней назад
от 130 000 ₽
Выше средней на 26%
ООО «БЕСТ КОНЦЕПТ РЕСТОРАНТС ГРУПП» – это развивающаяся сеть бизнес-кафе. Присоединяйтесь к нашей команде профессионалов! Обязанности: • Координация работы кухни; • Создание меню и его регулярное обновление (Высокий уровень знаний русской/ европейско...
- Полный день
- Опыт от 1 года
БЕСТ КОНЦЕПТ РЕСТОРАНТС ГРУПП- Москва
10 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
150 000 - 180 000 ₽
Федеральная сеть баровот 120 000 ₽
Correas150 000 - 180 000 ₽
Федеральная сеть баровот 150 000 ₽
Волконский