Управляющий баром

Если ты креативный, целеустремленный и хочешь развиваться в любимом деле, то наше место точно для тебя! Мы ищем УПРАВЛЯЮЩЕГО БАРОМ, который возглавит команду и обеспечит высокий уровень сервиса.

Условия работы:

− заработная плата: 100 000 – 120 000 руб., условия сможем обсудить индивидуально;

− график работы: вс, пн, чт – дневные смены (операционные вопросы, администрирование); пт, сб – вечерние смены (нужно находиться в баре); ср, чт – выходные;

− смены по 7-8 часов.

Чем предстоит заниматься:

− организация и контроль жизнедеятельности бара;

− взаимодействие с поставщиками, обеспечение качественного функционирования кухни и бара;

− анализ продаж, планирование акций и мероприятий для привлечения гостей;

− управление запасами, контроль себестоимости, минимизация потерь;

− обеспечение здоровой атмосферы для персонала заведения;

− организация и контроль инвентаризаций.

Ты наш кандидат, если:

− у тебя уже есть опыт работы в аналогичной должности – от 3 лет;

− умеешь работать с iiko, MS Office;

– ты любишь барную сферу и хочешь продолжать в ней свое развитие!

Будем рады твоему отклику!