Администратор ресторана

Ресторан Русская охота ищет в свою команду Администратора ресторана.

Обязанности:

На работе наш Администратор:

• Организует своевременную подготовку зала ресторана к открытию. Проверяет: сервировку столов, туалетную комнату, освещение, включает прекрасное настроение и фоновую музыку для встречи наших дорогих гостей. В течение дня Следит за чистотой и порядком в зале.
• Принимает банкеты, консультирует гостей в выборе меню, составляет банкетное предложение по всем учтенным предпочтением гостя)
• Контролирует работу официантов и барменов (прием заказов, дисциплина, сервис, направляет на нужный путь, ведь администратор это путеводитель)
• Решает конфликтные ситуации (они у нас крайне редко)
• Контролирует взаимодействие кухни и зала (самое важное)
• Контроль и ведение кассы

Требования:

• опыт администратора от 1 года.
• ответственность, самодисциплина, пунктуальность, харизма и любовь к людям.
• стремление к развитию и карьерному росту.

• график 3/3 с 11:00 до 23:00
• развоз на такси после смены
• бесплатное двухразовое питание
• официальное трудоустройство
• выплата без задержек два раза в месяц
• оклад +%