Технолог

МейТан — это международная диверсифицированная группа компаний, эксперт по красивой и здоровой жизни, работающая над тем, чтобы клиенты, партнеры и сотрудники ежедневно воплощали свои мечты.

Сейчас мы в поиске технолога, если ты готов развиваться и расти в месте с нами, то скорее откликайся!!!

Условия:

• Стабильная работа в крупной международной Компании;
• Современный стильный офис с собственной кофейней, релакс-комнатой и парковкой;
• Официальное трудоустройство;
• График работы - 3/3 с 8:00 до 20:00 (2 перерыва на обед);
• Конкурентная заработная плата;
• Возможности для роста и развития;
• Корпоративные мероприятия;
• Подарки на праздники, скидки на продукцию Компании.
• Дружный коллектив и лояльное руководство;

Обязанности:

• Осуществлять контроль за соблюдением технологии производства на всех этапах технологического процесса;
• Разрабатывать технологическую документацию (инструкции, правила и т.д.);
• Рассчитывать нормы расхода необходимого сырья на партию / смену (купажи), составлять расчетные листы;
• Оперативный контроль качества и безопасности сырья, упаковки, используемых в производстве и производимых полуфабрикатов и готовой продукции;
• Составлять технологические отчеты;
• Составлять акты на списание брака сырья, упаковки, полуфабрикатов на производстве;
• Выполнять иные задачи в рамках компетенции и по распоряжению главного технолога;

• Знание основы калькуляции, расчеты рецептур на производимые биологически активные добавки и пищевые продукты;
• Знание требования, предъявляемые к качеству сырья, упаковки, полуфабрикатам, готовой продукции;
• Знание технологии производства и правила производства биологически активных добавок и пищевых продуктов;
• Ответственность;
• Исполнительность;