Заведующий производством

от 90 000 ₽

Выше средней на 12%

Обязанности:
  • Осуществление контроля качества входного сырья/упаковки;
  • Контроль качества выпускаемой продукции, технологических процессов и режимов производства;
  • Уменьшение брака готовой продукции;
  • Актуализация и разработка стандартов качества продукции;
  • Обеспечение бесперебойной работы производства, обеспечение производственных заданий по объему, качеству и ассортименту выпускаемой продукции;
  • Ведение технологических процессов на производстве;
  • Расчет производственного плана;
  • Контроль соблюдения правил в соответствии с инструкциями, сан.контролем;
  • Ведение внутренней отчетности;
  • Участие в подготовке к внешним проверкам;
  • Проведение внутренних аудитов по выявлению несоответствий в процессе производства;
  • Проверка отчетов тестомеса, кремовика, кондитеров, фасовка за смену;
  • Обучение, адаптация новых сотрудников;
  • Ведение табеля учета рабочего времени.
Требования:
  • Высшее или среднее специальное образование (желательно по специальности "Технолог общественного питания");
  • Опыт работы в сфере пищевого производства от 3 лет (желательно в сфере кондитерского или хлебопекарного производства);
  • Уверенный пользователь ПК (MS Office (Word, Excel), почта, 1С);
  • Целеустремленность. Пунктуальность. Организаторские способности. Оперативность в выполнении задач.
Условия:
  • Официальное трудоустройство;

  • Своевременная оплата труда;

  • Работа в стабильной и развивающейся компании;

  • Корпоративная сотовая связь.

Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:

80k

98k

80k

80k

124k


Адрес: Россия, Челябинск, улица Ворошилова, 35
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована 3 часа назад

Похожие вакансии

до 80 000 ₽
Рыночная зарплата
В один из корпусов производственной столовой открыта вакансия Заведующего производством Обязанности: Руководство текущей деятельностью закрепленной столовой Организация питания работников предприятия в КОП, а также производства и реализации продукции...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании Электромашина, Научно-производственное объединениеЭлектромашина, Научно-производственное объединение
  • Челябинск
4 дня назад
до 80 000 ₽
Рыночная зарплата
В один из корпусов производственной столовой открыта вакансия Заведующего производством Обязанности: Руководство текущей деятельностью закрепленной столовой Организация питания работников предприятия в КОП, а также производства и реализации продукции...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании НПО ЭлектромашинаНПО Электромашина
  • Челябинск
4 дня назад
100 000 - 150 000 ₽
Выше средней на 56%
ООО "Современные Пищевые Технологии" – занимаем лидирующие позиции на рынке готовых блюд в Челябинске. Мы – фабрика-кухня, которая более 13 лет производит свежую и вкусную готовую еду, которую удобно взять с собой. Среди наших клиентов: ЖизньМарт, Пе...
  • Нестандартный график
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании Современные пищевые технологииСовременные пищевые технологии
  • Челябинск
6 дней назад
80 000 ₽
Рыночная зарплата
Присоединяйтесь к команде лидеров в сфере общественного питания! Столовая «Тимьян», основанная в 2010 году и зарекомендовавшая себя как одно из лучших мест для питания в городе, ищет талантливого энергичного заведующего производством! Если вы обладае...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании JobersJobers
  • Челябинск
10 дней назад
80 000 ₽
Рыночная зарплата
Вакансия компании: Столовая "Тимьян" Присоединяйтесь к команде лидеров в сфере общественного питания! Столовая «Тимьян», основанная в 2010 году и зарекомендовавшая себя как одно из лучших мест для питания в городе, ищет талантливого энергичного завед...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании JobersJobers
  • Челябинск
12 дней назад
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.