Повар-универсал в столовую

Ищем ответственного и энергичного повара-универсала в нашу столовую! Стабильный график, дружный коллектив и возможность работать с разнообразным меню.

График: 5-дневная рабочая неделя, с понедельника по пятницу.
Смена: 9 часов в день (конкретное время уточняется на собеседовании).

Ключевые преимущества:

· Стабильный график: Выходные — суббота и воскресенье. Планируйте свое личное время!
· Работа в формате столовой: Четкие процессы и отлаженная работа.
· Комфортные условия труда на современной кухне.

Ваши основные обязанности:

· Приготовление широкого ассортимента блюд для раздачи (первые, вторые блюда, гарниры, салаты, холодные закуски).
· Ежедневная подготовка продукции (нарезка, порционирование, подготовка ингредиентов).
· Строгое соблюдение рецептур, технологических карт и норм закладки продуктов.
· Контроль качества и свежести исходных продуктов и готовых блюд.
· Соблюдение санитарных норм и правил (СанПиН) на рабочем месте: поддержание чистоты, соблюдение правил личной гигиены.
· Участие в плановой уборке и санитарной обработке своего рабочего места и инвентаря.
· Работа с производственным оборудованием (плиты, жарочные шкафы, холодильное оборудование и т.д.).
Мы ждем от вас:

Обязательные требования:

· Опыт работы поваром от 1 года (предпочтительно в столовой, кафе или на пищевом производстве).
· Наличие медицинской книжки.
· Знание и готовность строго соблюдать технологии приготовления блюд и санитарные нормы.
· Умение работать в команде и в условиях быстрой линейной раздачи.
· Физическая выносливость (работа на ногах).

Будет преимуществом:

· Официальное образование (профессиональный лицей, колледж) по специальности "Повар".
· Навыки работы с крупными объемами продукции.
· Понимание принципов выкладки и подачи блюд на линии раздачи.

---

Мы предлагаем:

· Стабильную заработную плату: от 88000 руб. ежемесячно (обсуждается по итогам собеседования).
· Официальное трудоустройство по ТК РФ.
· Удобный график: с понедельника по пятницу с 8 по 18. Свободные выходные!
· Питание за счет компании.
· Чистую, оборудованную кухню.
· Возможность профессионального роста в стабильном коллективе.