Старший повар, су шеф в столовую

Обязанности:
Управление кухней, составление меню, направлять коллектив на ритмичный выпуск продукции требуемого ассортимента и качества, заказ и учет товара, контролировать процесс приготовления пищи, самостоятельно готовить блюд,

Требования:

Знание технологии приготовления блюд, знание и соблюдение санитарных норм

Условия:

О компании:
Мы молодая и перспективная компаниям, буфет-кафе в центре города.