Резчик рыбы на производство

Компания «Анфиш», производитель рыбной продукции, ищет ответственного работника - резчика рыбы в производственный цех!

Обязанности:

• Выполнять разделку, потрошение, филетирование и нарезку рыбы;
• Строго соблюдать санитарно гигиенические нормы при обработке рыбы;
• Контролировать качество и свежесть сырья;
• Обеспечивать максимальный выход готовой продукции и минимизировать количество отходов (продукция взвешивается на входе и на выходе).

Мы ждём, что вы:

• Хорошо знаете виды рыб и их биологические особенности;
• Уверенно распознаёте различные виды рыбы и определяете их ключевые характеристики;
• Владеете техникой разделки и обработки рыбы (умеете выполнять потрошение, филетирование и точную нарезку);
• Имеете практические навыки работы с ножами и другими инструментами для обработки рыбы;
• Понимаете и строго соблюдаете требования к санитарно гигиеническим нормам при переработке рыбы;
• Знаете правила хранения рыбной продукции;
• Умеете рационально организовывать рабочее место и выстраивать производственные операции для эффективной работы;
• Умеете работать в команде и вести необходимую отчетность.

Что мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство по ТК и официальный доход;
• График работы сменный 2/2, с 9:00 до 21:00;
• Заработная плата фиксированная, выплачивается на карту строго два раза месяц;
• Теплая униформа;
• Бесплатное питание (халяль);
• Для иногородних готовы предоставить проживание!;
• Работа в цехе с температурой рабочей зоны 13 - 15 ∘C.

Присоединяйтесь к нашей команде!