Старший повар В столовую

Мы ищем талантливого Старшего повара, готового возглавить команду профессиональных поваров в столовую, расположенную на территории КМЭЗ.

Мы предлагаем:

— Заработную плату от 50 000 р/м. всегда вовремя;

— Официальное трудоустройство;

— Бесплатное питание на смене;

— Возможность профессионального роста и развития;

— Удобная спецодежда;

— Оформление медкнижки за счет предприятия;

— Подарки к праздникам.

Ваши задачи:

— Организация и контроль работы кухни столовой;

— Управление командой поваров (обучение, мотивация, постановка задач);

— Контроль качества сырья и готовой продукции;

— Контроль за соблюдением санитарных норм и правил безопасности;

— Участие в составлении меню и разработке новых блюд;

— Планирование закупок и контроль остатков.

Требования:

— Опыт работы старшим поваром от 1 года;

— Профильное образование (повар, технолог общественного питания);

— Знание технологических процессов приготовления блюд;

— Умение работать с технологическим оборудованием;

— Наличие действующей медицинской книжки, или готовность оформить ее (предприятие компенсирует затраты на оформление);

— Лидерские качества, организаторские способности, ответственность.

Место работы: г. Кыштым, ул. Парижской Коммуны, д. 2

Если вы готовы рассмотреть нашу вакансию, напишите нам в чат, или позвоните нам ! Мы будем рады видеть вас в нашей команде!