Начальник смены на пищевое производство

Ключевые задачи и обязанности:
— Организация работы персонала цеха и контроль выработки и качества выпускаемой продукции;
— Организация и контроль отгрузок готовой продукции клиентам;
— Ведение табеля учёта рабочего времени;
— Расчет требуемого сырья и контроль остатков на складе;
— Контроль правильного использования производственного оборудования;
— Соблюдение и контроль за соблюдением работниками технологической, производственной, санитарной и трудовой дисциплины, правил и норм охраны труда;

Требования к кандидату:
Образование: высшее/среднее специальное (пищевое).
Опыт: от 1 года на пищевом производстве, опыт руководства.
Знания: технология производства, санитарные нормы (СанПиН), охрана труда, основы работы в базах учета и MS Office.
Качества: ответственность, стрессоустойчивость, лидерство, внимательность.

Условия:
— Сменный график работы: 2/2 ночная смена с 20:00 до 8:00, дневная смена с 8:00 до 20:00, график и смены можно выбрать :5/2,6/1;
— Заработная плата состоит из твёрдой окладной части от (5000р)+ KPI;
Условия стажировки обсуждаются на собеседовании.
— Бесплатное питание;

О компании:
— производство в Москве замороженных и охлажденных основ для римской пиццы, римской пиццы, пицетт, панини, чиабатт, сэндвичей, пирожков ручной работы сытных и сладких. Работаем с крупными Retail и HoReCa.