Бариста

В сотрудниках ценим соблюдение правил работы в сфере обслуживания, и доброжелательный настрой по предоставлению сервиса клиентам.

Обязанности:

· Готовить напитки на основе эспрессо.

· Готовить сопутствующие напитки: молочные коктейли, чай, какао, горячий шоколад и прочие.

· Готовить сэндвичи и хот/френч-доги.

· Содержать рабочее место в чистоте, поддерживать постоянный уход за электроприборами: кофемашиной, кофемолкой, СВЧ-печью, грилями, блендером, тостером, холодильным оборудованием, льдогенератором и т.д.

· Заказывать воду (бутылки 19 литров), формировать заявки и чек-листы управляющему для закупки товарных позиций используемых в кофейне: зерно, молоко, сливки, сиропы и т.д.

· Одевать на смене фирменную одежду: футболку, фартук и головной убор (выдается при трудоустройстве).

· Включать фоновую музыку в кофейне при посетителях.

· Выносить мусор, убирать и поддерживать в чистоте рабочее место внутри и снаружи торгового островка.

Требования:

· Базовые навыки приготовления еды и напитков.

· Соблюдение правил охраны труда, технической безопасности, правил товарного соседства (хранения продуктов).

· Доброжелательность к посетителям, умение улыбаться и поддерживать короткие диалоги с гостями.

· Ответственность, собранность, инициативность и ответственный подход к работе.

Плюсом будет любовь к кофейной культуре, желание обучаться, и проявлять творческий подход в работе.

Условия:

· Опыт работы необязателен, предусмотрено обучение-стажировка: 2-3 дня (по 3-4 часа).

· В первый месяц работы планируем обучение у нашего поставщика зерна: ввод в профессию, базовые навыки работы с молоком и оборудованием (кофемашина и кофемолка).

· Работа на территории СГ "Максидом" (г. Нижний Новгород, ул.Тургайская, 1).

· График работы 2/2 с 09:00 до 21:00.