Бригадир поваров Банкетной кухни (горячего цеха)

Soluxe Hotel Moscow - пятизвездочный отель, удобно расположенный в одном из самых зеленых районов столицы в 5 минутах от станции метро Ботанический сад, приглашает в свою команду Бригадира поваров Банкетной кухни (горячий цех).

Ключевые обязанности:

• Приготовление блюд согласно разработанному меню по стандартам отеля

• Управление работой сотрудников смены, контроль приготовления блюд

• Обучение персонала

• Контроль соблюдения санитарных норм

Требования: 

• Опыт работы в должности от 1 года, желательно в гостиничной индустрии

• Знание европейской и русской кухни

• Хорошие организаторские способности и коммуникативные навыки

• Ответственность, внимательность, умение работать в многозадачном режиме

Условия работы: 

• График работы 5/2
• Официальное трудоустройство
• Программы премирования и поощрения
• Бесплатное питание и униформа
• Прохождение медосмотров за счет организации
• Программа добровольного медицинского страхования по завершении срока испытания
• Корпоративное обучение в соответствии с потребностями в развитии профессиональных навыков