Повар универсал

Обязанности:
— Приготовление блюд по технологическим картам
• Соблюдение стандартов вкуса, подачи и качества блюд.
• Подготовка рабочего места к смене и его уборка после.
• Контроль сроков годности, условий хранения продуктов.
• Участие в приемке товара, проверка качества сырья.
• Соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены.
• Работа с кухонным оборудованием, поддержание его в исправном состоянии.
• Своевременная отдача блюд согласно заказам.

Дополнительные обязанности
• Заготовка полуфабрикатов.
• Участие в разработке и обновлении меню (по необходимости).
• Взаимодействие с официантами и администратором.
• Минимизация списаний и рациональное использование продуктов.

Требования:
—

Условия:
— • График работы: сменный (2/2, 3/3, либо по договорённости).
• Режим работы: полный рабочий день
• Своевременная выплата заработной платы.

О компании:
— Лаундж бар Манифест