Повар

В компании "ХОТУ-АС" активно развивается направление КУЛИНАРИЯ.

В наш производственный кулинарный цех требуются повара ХОЛОДНОГО, ГОРЯЧЕГО И МЯСНОГО ЦЕХА.

Обязанности:

— Контролировать качество продуктов;

— Заниматься приготовлением блюд в соответствии с технологическими картами;

— Соблюдением санитарных норм, сроков и условий хранения;

— Поддержание порядка своего рабочего пространства.

Образование:

Средне-специальное по профессии повар.

Ключевые навыки и компетенции:

— Знание правил эксплуатации и умение профессионально пользоваться кухонным оборудованием и инвентарём;

— Навыки изготовления п/ф и кулинарной продукции из мяса, птицы, рыбы, овощей;

— Использование в работе технологических карт, санитарных норм;

— Знание требований к качеству продовольственного сырья и умение оценивать сырьё и полуфабрикаты по качеству;

— Знание требований к качеству кулинарной продукции и умение оценивать готовую продукцию по качеству.

Личные качества:

— Ответственность;

— Пунктуальность;

— Аккуратность;

— Внимательность;

— Высокий темп работы.

График работы:

-Рассматриваем любые графики: 2/2, 3/2,4/2,5/2,6/1, день/ночь и прочие

Индивидуальные графики обсуждаются на собеседовании

-Рабочий день с 8:00 до 20:00

-11 рабочих часов в день .

Работая у нас мы Вам предлагаем:

— Полный социальный пакет (все отпуска и больничные оплачиваются);

— Стабильная З/П без задержек (2 раза в месяц);

— Корпоративное такси.

— Бесплатное питание

— Ставка от 380 до 470 руб./час исходя из навыков и опыта работы.

— Оплачиваемая переработка

— Готовы рассмотреть иногородних кандидатов, предоставим жилье

Место работы:

г. Хабаровск, ул. Промышленная 12Е

Если Вы хотите стать частью нашей большой и дружной семьи , то оставляйте отклик и мы с Вами свяжемся !