Пекарь кондитер

Кондитерская фабрика "Вижер" приглашает на работу пекаря.

Мы предлагаем:

— график работы сменный 2/2 (день/день, 2 выходных);

— возможность дополнительного заработка;

— оплачиваемая стажировка;

— яркая сменная одежда;

— комната приёма пищи: (холодильник, микроволновка, термопот);

— стабильные выплаты заработной платы;

— оформление согласно ТК РФ;

— корпоративные скидки на продукцию;

— подарки детям на Новый год;

— подарки ко Дню Рождения;

— акция "Приведи Друга" 10 000 руб. ЗА КАЖДОГО ПРИВЕДЕННОГО ДРУГА В КОМПАНИЮ!

— работа в стабильной надежной компании (работаем с 1999 года);

— остановка Политехнический институт;

— собеседования проходят по будням по предварительной записи. При себе иметь паспорт, трудовую книжку, медицинскую книжку (при наличии).

Ваши обязанности:

— устанавливать и контролировать режимы выпечки (температура, влажность, время);

— выполнять операции по нанесению поливки, посыпке изделий перед/после выпечки;

— получать тестовые заготовки с предыдущей стадии производства, проводить визуальный контроль их качества (форма, структура, отсутствие дефектов);

— производить посадку тестовых заготовок на печную ленту и пекарные листы с соблюдением норм расстановки для обеспечения равномерного пропекания;

— определять готовность тестовых заготовок к выпечке и готовность изделий по окончании выпечки. осуществлять постоянный визуальный контроль за процессом выпечки и технологическими параметрами готовности полуфабрикатов и готовых изделий;

— своевременно обеспечивать подачу начинки в насос для дальнейшего дозирования в пряничное изделие;

— организовывать оперативную передачу готовых изделий в зону охлаждения.

Наши ожидания:

— опыт работы в пищевой сфере будет Вашим преимуществом;

— Также рассматриваем кандидатов без опыта работы, но с желанием развиваться.

Пишите, звоните - будем рады видеть Вас в нашей команде!