Повар холодного цеха

История нашей компании началась в 2019 году - в Москве открылось первое кафе «Шаурму Х@чу». Посетители сразу отметили необычный вкус приготовленной у нас шаурмы. Курица и говядина – основной ингредиент блюда, а покупаем мы мясо только у проверенных и сертифицированных поставщиков. Свежее и качественное мясо наши повара готовят по особой технологии, чтобы вы чувствовали вкус и аромат настоящей шаурмы. Именно в «Шаурму X@чу» вы можете попробовать 8 видов вкуснейшей шаурмы, приготовленной с любовью и заботой нашего персонала.

Условия:— График работы 5/2 или 2/2;
— Официальное трудоустройство;
— Ставка 420 руб/ч, выплаты 2 раза в месяц;
— Место работы: м. Красные Ворота, планируется переезд

Требования:— Опыт работы на аналогичной должности от 1 года;
— Знание технологических процессов приготовления блюд холодного цеха;
— Умение работать в команде;
— Ответственность, аккуратность, пунктуальность.

Обязанности:— Приготовление салатов (от 80 до 100 порций) и заготовок на шаурму (от 10 до 20 кг)
— Контроль качества продуктов и блюд на этапе приготовления;
— Участие в проведении инвентаризации;
— Соблюдение санитарных норм и правил;
— Поддержание чистоты на рабочем месте;
— Соблюдение режима работы кухни.

Ключевые навыки: Контроль качества продуктов, Контроль соблюдения норм, Организация рабочего процесса, Поддержание чистоты, Приготовление блюд, Работа с кухонным оборудованием, Соблюдение санитарных норм