Менеджер кафе/заместитель управляющего

Norme Cafe (norme.cafe) — cеть кафе премиум-сегмента. Готовим правильную еду на волне трендов, варим спешалти-кофе, создаем уютную атмосферу. Сейчас у нас 18 кафе и 1 фабрика-кухня в Москве.

Ищем менеджера в кафе. Вакансии на данный момент открыты в наших Кафе на метро ул.1905 года.

Обязанности:

- Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием кафе.
- Контроль работы всех подразделений кафе в течение смены.
- Учет рабочего времени персонала, контроль за графиками работы.
- Активное общение с гостями и поддержание атмосферы кафе.
- Обратная связь от гостей кафе.
- Заказ продуктов и товаров хозяйственного назначения, взаимодействие с поставщиками.
- Формирование командной работы и помощь коллегам.

Требования:

- Опыт работы на позиции менеджера в кафе или ресторанах.
- Понимание показателей качественное работы кафе и знание потребностей гостей.
- Умение работать в команде.
- Ответственность, пунктуальность, стремление к изучению нового.

Мы предлагаем:
- Оформление по ТК РФ и оплачиваемая стажировка.
- Почасовая ставка 400р/час + % от товарооборота. При графике 2/2 и выполнение минимального плана средний доход составляет от 100т.р. Есть возможность дополнительного заработка внутри сети. Выплаты 2 раза в месяц без задержек.
- График работы: 2/2 по 12часов, 5/2 по 10 часов
- 100% компенсация медкнижки.
- Возможность развития в карьере.
- Скидка сотрудника.
- Бесплатное питание.