Технолог по хлебобулочным изделиям

В пекарни требуется технолог на хлебобулочные изделия.

В задачи входит:

- Обучение и контроль пекарей и поваров технологии приготовления хлебобулочных изделий и начинок

- Проведение регулярных инвентаризаций двух пекарен, контроль остатков, заказ товаров;

- Разработка новых позиций в ассортимент пекарен

- Составление рабочего графика

От Вас ожидаем наличие опыта в общепите, опыт работой в Айко (IIKO), готовность к работе по постоянному повышению эффективности работы компании.