Администратор ресторана

Ресторан Hollywood — это место, где сливаются традиции и современность, атмосфера гостеприимства и кулинарные шедевры. Наши гости — успешные жители города, зарубежные посетители, столичные знаменитости, люди бизнеса.

Мы ищем менеджера, который разделяет нашу страсть к гостеприимству и инновациям.

Обязанности менеджера ресторана:

Контроль качества обслуживания:

Обеспечение соблюдения стандартов обслуживания гостей

Обработка отзывов гостей

Принятие мер по их устранению жалоб

Общение с гостями ресторана

2. Финансовое управление:

Работа с финансовыми показателями ресторана: выручка, ФОТ, производительность труда, средний чек

3. Управление персоналом:

Обучение и развитие сотрудников

Мотивация и удержание персонала

Создание позитивной рабочей атмосферы

Решение конфликтов

Проведение оценочных мероприятий

Требования к кандидату:

Понимание культуры обслуживания и гостеприимства

Готовность к обучению и карьерному развитию в ресторанной индустрии

Ориентированность на результат

Способность создавать позитивную рабочую атмосферу

Отличные коммуникативные и лидерские качества

Умение работать в условиях многозадачности и принимать быстрые решения

Условия работы:

Дополнительное премирование по результатам работы

Бесплатное питание и вкусный кофе

Развоз на такси в утренее вечернее и время

Возможность обучения за счет компании

Карьерный рост и развитие

Скидки на меню заведения

Сменный график работы

Если вы готовы стать частью нашей команды и внести свой вклад в успех ресторана Hollywood, отправляйте свое резюме!