Операционный директор/территориальный управляющий HoReCa (семья ресторанов ЛЮБО)
По договоренности
В семье ресторанов ЛЮБО открыта вакансия ОПЕРАЦИОННЫЙ ДИРЕКТОР/ТЕРРИТОРИАЛЬНЫЙ УПРАВЛЯЮЩИЙ!
Haшa компания - это более 25 лет успеха для роста и развития вместе с Тобой!
МЫ ГАРАНТИРУЕМ:
- официальное оформление, отпуска и больничные по ТК РФ;
- комплексный обед;
- удобный график работы 5/2;
- компенсация проезда;
- конкурентную заработную плату по рынку;
- стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц всегда вовремя- это уверенность в завтрашнем дне, возможность планировать отпуск, брать ипотеку, платить кредиты вовремя или оплачивать обучение;
- подарки детям на Новый год;
- скидки в компании;
Что будет входить в обязанности:
- Осуществлять управление операционной деятельностью ресторанов, направленное на выполнение плана по товарообороту и операционной прибыли за счет стабильного функционирования , в соответствии со стандартами компании;
- Управлять основными финансовыми показателями деятельности ресторанов: товарооборот, операционная прибыль;
- Проводить анализ оперативных результатов деятельности ресторанов по выполнению поставленных перед ними задач;
- Проводить обучение, введение в должность новых управляющих ресторанов, вверенных подразделений;
- Обеспечивать выполнение всех мероприятий по достижению плановых показателей;
- Контролировать соблюдение технологических процессов и качество выпускаемой продукции в ресторанах;
- Участвовать совместно с шеф-поварами компании 2 раза в год, в разработке нового меню вверенных подразделений (концепций);
- Проводить аудит ресторанов (чек-лист) согласно положений компании;
- Осуществлять контроль за выполнением кадровой политики в ресторанах : текучесть, укомплектованность персоналом;
- Обеспечивать принятие необходимых мер по своевременному изменению неблагоприятных ситуаций, влияющих на результаты деятельности ресторанов;
Что мы ждем от тебя:
- Обязателен опыт работы в ресторанном бизнесе, операционным директором/территориальным управляющим от 3-лет;
- Навык управления командами;
- Лидерские качества, гостеприимство, исполнительность, желание и способность к развитию и обучению;
УВАЖАЕМЫЕ СОИСКАТЕЛИ, РЕЛОКАЦИИ У НАС НЕТ!
РАССМАТРИВАЕМ КАНДИТАТОВ в г. КРАСНОДАР.
Спасибо за отклик!
Адрес: Россия, Краснодар, микрорайон Центральный, улица Пушкина, 16
Опубликована 21 день назад
Похожие вакансии
Обязанности: руководство текущей деятельностью дополнительного офиса (далее ДО); организация продаж продуктов и услуг Банка; обеспечение качественного обслуживания клиентов – юридических и физических лиц; обеспечение выполнения установленных ключевых...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Краснодар
7 дней назад
Человек, который: Закроет вакуум по топ-позициям (коммерческий директор, операционный директор и тд); ... Ключевые слова: HR BP, HR бизнес-партнёр, HR директор, HR менеджер, построение HR с нуля, HR в малом ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Краснодар
3 дня назад
Приглашаем на позицию Директора по маркетингу! ... —Объединила сильную управленческую команду (Операционный и Коммерческий директор в строю) — Уже есть ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Краснодар
24 дня назад
Группа компаний "FMGC" работает на рынке России уже 15 лет. Сотрудничаем с: ВТБ, Магнит, Табрис, Дикси, М-Видео/Эльдорадо и др.. Обязанности: Разработка финансовой стратегии, оценка инвестиционных проектов и финансовое моделирование Выстраивание сист...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Краснодар
19 часов назад
от 350 000 ₽
Выше средней на 105%
Мы предлагаем: Высокий доход с прозрачной системой мотивации (оклад + ежемесячная премия без ограничений + квартальная премия) ДМС (со стоматологией) после 3 месяцев, страховка при выезде за рубеж, Бесплатный доступ к сервису привилегий (best benefit...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Краснодар
6 часов назад