Кондитер-технолог
от 120 000 ₽
Рыночная зарплата
Обязанности:
- Разработка новых рецептур с учётом себестоимости и потребительских предпочтений;
- Контроль качества сырья на всех этапах поступления и хранения, проверка соответствия стандартам;
- Составление технологических карт с указанием точных температурных режимов;
- Проведение дегустаций и органолептических испытаний готовых изделий для оценки вкусовых характеристик.
- Расчёт энергетической ценности продукции и содержания питательных веществ для маркировки;
- Обучение производственного персонала новым технологическим процессам и контроль за их выполнением;
- Ведение документации по качеству продукции и подготовка отчётов для контролирующих органов;
- Разработка новых рецептов, кондитерской продукции, мучных изделий, усовершенствование имеющихся рецептур.
- Опыт работы;
- Внимательность, ответственность, умение работать в команде;
- Уровень дохода от 120 000 руб, на руки обсуждается с успешным кандидатом;
- Полностью белая заработная плата, выплаты 2 раза в месяц без задержек;
- Бесплатное питание;
- График работы 5/2.
Адрес: Россия, Одинцово, Южная улица, 9
Опубликована 22 дня назад
Похожие вакансии
... приглашает в свой современный производственный комплекс в Одинцово опытного и ответственного Мастера-технолога ...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
- Одинцово
8 дней назад
от 90 000 ₽
Ввиду этого проводим активный набор кандидатов на позицию Инженера - технолога. ... участие в разработке новых технологических процессов (совершенствование организации производства, его технологии ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Одинцово
месяц назад
110 000 - 130 000 ₽
Рыночная зарплата
Чем предстоит заниматься: Проводить входной контроль сырья: различные продукты питания (от замороженной рыбы/мяса до полуфабрикатов и готовых блюд) Контролировать сроки годности и условия хранения продукции. Оптимизировать процессы попартионного испо...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Одинцово
24 дня назад
от 150 000 ₽
Выше средней на 26%
Контроль соблюдения технологии приготовления и качества пищи. Управление персоналом. ... Требования: Образование не ниже среднего специального (Технолог общественного питания).
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Одинцово
день назад
от 100 000 ₽
В рекламно-производственную компанию требуется инженер-технолог Обязанности: - разработка конструктива ... и технологий изготовления рекламных конструкций‚ расчет их стоимости Требования: - уверенные навыки ... работы в CorelDraw‚ AutoCad - знание материалов и технологий‚ применяемых при изготовлении рекламных ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Одинцово
месяц назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 90 000 ₽
110 000 - 130 000 ₽