Технолог - кондитер

По договоренности

  • Кунцевская
  • Молодежная
  • Крылатское

В связи с развитием и расширением продуктового направления мы ищем технолога-кондитера для запуска нового продукта.

Задача проекта

Создать и запустить стабильный, масштабируемый продукт, готовый к промышленному производству и продаже.

Что предстоит сделать

  • Разработка рецептур шоколадного продукта (подбор сырья, вкусов, текстур);
  • Подбор и настройка технологического процесса;
  • Участие в выборе и запуске оборудования;
  • Проработка сроков годности и стабильности продукта;
  • Разработка технологических карт и стандартов;
  • Запуск пилотных партий и сопровождение вывода продукта в производство.

    Кого мы ищем
  • Технолога-кондитера с практическим опытом запуска кондитерских продуктов;
  • Понимание работы с шоколадом;
  • Опыт внедрения рецептов в производство;
  • Самостоятельность и ориентация на результат.


Почему это интересно

  • Вы не "вписываетесь в процесс", а создаёте его с нуля;
  • Это возможность оставить продукт в рынке под именем крупной компании и стать частью нового направления.

При успешной реализации проекта возможен переход в постоянную роль с расширением зоны ответственности до руководителя направления.
Мы открыты к профессиональным идеям и готовы инвестировать в их реализацию при ​​​​​​​подтверждённом рыночном п​​​​​​​потенциале.

​​​​​​​Нам важен не просто запуск, а продукт, который будет жить и масштабироваться.


Адрес: Россия, Москва, Арбатско-Покровская линия, метро Молодёжная
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована 9 дней назад

Похожие вакансии

от 130 000 ₽
Выше средней на 52%
Мы — динамично растущая компания, специализирующаяся на производстве эксклюзивной корпусной мебели по индивидуальным проектам. Наши клиенты ценят нас за высочайшее качество, внимание к деталям и сервис премиум-уровня. Мы создаём кухни, гардеробные, г...
  • Можно удаленно
  • Полный день
  • Опыт от 5 лет
Логотип компании StaffberryStaffberry
  • Москва
12 дней назад
Обязанности: Разработка, корректировка и контроль лекал мужской одежды Контроль градации размеров и посадки изделий Подготовка технической документации (техпакеты, спецификации, нормы расхода) Подбор и проверка тканей, фурнитуры и комплектующих Участ...
  • Можно удаленно
  • Подработка
  • Опыт от 5 лет
Логотип компании Минаев Александр АлександровичМинаев Александр Александрович
  • Москва
17 дней назад
60 000 - 100 000 ₽
Технолог-дизайнер мебели: создайте уникальные интерьеры вместе с нами! Вы мечтаете воплощать в жизнь самые смелые идеи в мире мебели? Мы ищем талантливого технолога-дизайнера мебели, который готов присоединиться к нашей команде и создавать уникальные...
  • Можно удаленно
  • Подработка
  • Опыт от 5 лет
Логотип компании Нестерова Кристина АлександровнаНестерова Кристина Александровна
  • Москва
5 дней назад
40 000 - 130 000 ₽
Рыночная зарплата
Менеджер-Технолог по размещению заказов женской одежды (Запуск, ОТК на фабриках в близ Мос. области) В связи с нашим активным ростом и выходом на новые рынки мы в поиске Менеджера-Технолога швейного производства для контрактного производства. Ждем ва...
  • Можно удаленно
  • Частичная занятость
  • Опыт от 5 лет
Логотип компании МодаМоМодаМо
  • Москва
17 дней назад

Похожие вакансии

от 130 000 ₽
Логотип компании StaffberryStaffberry
Логотип компании Минаев Александр АлександровичМинаев Александр Александрович
60 000 - 100 000 ₽
Логотип компании Нестерова Кристина АлександровнаНестерова Кристина Александровна
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.