Менеджер в кафе

ВАКАНСИЯ: МЕНЕДЖЕР КАФЕ

в семейное кафе от бренда «Ложка Ложка»

Компания «Ложка Ложка» — известный бренд розничных магазинов с собственным производством кулинарии, выпечки и полуфабрикатов. В 2022 году мы открыли уютное семейное кафе, где гостей встречают с теплом, а еду готовят с душой.

Сейчас мы ищем ответственного, инициативного и гостеприимного менеджера, который возьмёт в свои руки управление повседневной работой заведения и станет настоящим лидером для команды!

📍 Локация: г. Королев, мкр. Юбилейный, ул. Тихонравова 30а
🕒 График: 5/2, рабочие часы обсуждаются на собеседовании
💰 Доход: 4 000 ₽ за смену + чаевые + % с банкетов

📌 Ваши ключевые задачи:

— Полная организация и контроль работы персонала в зале, на кухне и баре;

— Обеспечение слаженного взаимодействия между подразделениями (зал – бар – кухня);

— Контроль кассовой дисциплины и соблюдения финансовых процедур;

— Работа с гостями: приём бронирований, организация банкетов, решение конфликтных ситуаций, проведение тейбл-визитов;

— Формирование атмосферы гостеприимства и высокого сервиса;

— Приём, адаптация и участие в обучении новых сотрудников;

— Проведение регулярных инвентаризаций.

✅ Мы ожидаем от вас:

— Опыт работы менеджером кафе или ресторана (от 1 года);

— Уверенное владение iiko и R-Keeper;

— Глубокое понимание стандартов HoReCa, навыки активных продаж и управления командой;

— Лидерские качества, стрессоустойчивость и высокие организаторские способности;

— Ответственность, пунктуальность и любовь к гостеприимству.

💼 Мы предлагаем:

— Официальное оформление по ТК РФ и полный социальный пакет;

— Оплачиваемую стажировку;

— Бесплатное питание во время смены;

— Стабильный доход: оклад + чаевые + бонусы с банкетов;

— Возможность карьерного роста внутри развивающейся компании;

— Работу в тёплой, дружной и профессиональной среде.

🌟 Если вы умеете вести за собой команду, создавать атмосферу уюта и держать всё под контролем — мы ждём именно вас!

📞 Откликайтесь уже сегодня!

«Ложка Ложка» — вкус, который объединяет!