Су-шеф в ресторан быстрого питания

Компания CFC ищет в свою команду Су-шефа!

Мы гарантируем:

— Официальное оформление по ТК РФ.

— Место работы г. Симферополь

— Заработная плата без задержек 2 раза в месяц.

— Скидка 30% на продукцию компании.

Обязанности:

— Организация и контроль работы команды на кухне.

— Учет графиков рабочего времени сотрудников.

— Работа с технологическими картами.

— Контроль качества продукции ресторана, проведение аудита.

— Участие в проведении инвентаризаций.

— Поддержание стандартов качества продукции.

— Соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте

— Ведение внутренней документации и отчетности.

Требования:

— Релевантный опыт работы на аналогичной должности от года.

— Знание технологических стандартов приготовления блюд и напитков.

— Знание и выполнение основ трудового законодательства и законодательства в сфере охраны труда.

— Знание и выполнение норм СанПин.

— Навыки работы с персоналом, обучение, адаптация.

— Навыки разработки локальных нормативных актов предприятия.

— Уверенный пользователь ПК : Excel, Word.

Откликайтесь на вакансию и будете с лучшими!