Повар-сушист

Ресторанный инвестиционный Холдинг, включающий три действующих премиальных проекта: Maroon, Meraki, IKURA izakaya nikkei приглашает в команду Поваров на новые премиальные проекты, рестораны: IMA (Япония, омакасэ) и Magritte (Итало-Франция), ср. чек от 12 000-14 000 руб., в Гостинице Россия в Зарядье.

В новый премиальный японский ресторан IMA в Зарядье (партнёрство с Аркадием Новиковым) приглашают Поваров-сушистов.

* Работа с шеф-поваром из Японии (ресторан со звездой Мишлен).
* Зона омакасе.
* Средний чек ресторанов от 14.000₽
* В холдинге 3 крупных проекта в Москве и 2 новых на стадии открытия

Условия

• Оформляем официально, оплачиваем отпуска
• Обеспечиваем питанием и формой
• Даем возможность проявить себя и вырасти карьерно в кратчайшие сроки
• Заработная плата от 5000 р. в смену (с минимальным опытом 4500 р.)
• Опытным поварам после аттестации - 5500 р., поварам с опытом в премиум-сегменте после аттестации - 6000 р.

Важно:

• Опыт работы поваром-сушистом обязателен
• Соблюдение стандартов приготовления блюд японской кухни (суши,сашими,гриль)
• Опыт работы с премиум сырьем.

Наша вакансия также подойдет вам, если вы искали: Сушист, Повар, работа в премиальном ресторане. С опытом работы в компаниях: Ginza project, рестораны Раппопорта, Maison Dellos, BB group, Perelman people, She, Ресторанный Холдинг Тигрус, Alba group, Северяне, Гвидон, Турандот, Megumi, Jun, Доктор Живаго, Сибирь, White Rabbit Family, Patriki, Novikov Group, Кофемания, KIYOMI, Self Edge Japanese, AYU, Lucky Izakaya Bar