Су-шеф

Профессиональная организация корпоративного питания DCS STADIUM приглашает на работу Су-шефа

Профессиональная организация корпоративного питания, команда, которая предоставляет здоровое, вкусное и разнообразное питание для сотрудников офисов и промышленных предприятий;
Если Вы ищете работу в стабильной и стремительно развивающейся компании, если Вы готовы личностному и профессиональному росту, если Вы хотите построить успешную карьеру в сфере общественного питания, то мы Вас ждём!

Мы предлагаем:

• Место работы: м. ЦСКА, МЦК Зорге, шаговая доступность от метро;
• График работы 5/2 ( ПН -ПТ ) 7:00 - 16:00
• Оформление по ТК РФ;
• Каждому новому сотруднику выплачивается единоразовый бонус к заработной плате в размере 5000 рублей;
• В компании действует акция "приведи друга", в рамках которой Вы можете получать вознаграждение в размере 15000 рублей за каждого нового приведённого Вами сотрудника неограниченное количество раз;
• Оплата медицинской книжки;
• Возмещение 30% от суммы стоимости патента;
• Комплексное питание;
• Предоставление униформы;
• Работа в стабильном крупном холдинге.

Требования к кандидату:

• опыт работы в аналогичной должности не менее 1 года;

• отличные организаторские и управленческие навыки, любовь к профессии, целеустремленность, высокая работоспособность, мотивированность, добросовестность ответственность;

• уверенный пользователь ПК;

Что нужно делать:

• Контролировать качество приготовленных блюд

• Контролировать соблюдение сроков годности и ротации

• Контролировать входящее сырье на производство

• Организовывать и контролировать проведение инвентаризаций

• Контролировать внешний вид и качество блюд, реализуемых на раздаче (сроки реализации, товарный вид)

• Соблюдать нормы СанПин

• Обучать персонал кухни

• Готовить блюда совместно с поварами