Технолог общественного питания
По договоренности
Обязанности:
- Разработка и утверждение новых рецептур на блюда и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, ТУ)
- Контроль качества продуктов, расчет их количества для получения готовых блюд
- Составление меню
- Распределение обязанностей между поварами и контроль их работы
- Внедрение прогрессивных технологических процессов производства продукции
- Подготовка, переподготовка и повышение квалификации производственных кадров с учетом новых требований
- Опыт разработки и внедрения в производство новых продуктов будет Вашим преимуществом
- Готовность к разъездному характеру работы (предоставляется служебный транспорт с водителем, выезды 3-4 раза в неделю
- Ответственность, исполнительность, гибкость, умение находить быстро общий язык с людьми, умение обучить персонал технологии приготовления.
- Официальное трудоустройство с 1-го дня выхода на работу
- «Белую», прозрачную заработную плату 2 раза в месяц, соответствующую вкладу каждого работника
- Оплату больничных листов и ежегодных отпусков
- Ежегодную индексацию заработной платы
- 13-ю заработную плату
-
Доплата за стаж: 3-6 лет-5% от оклада, 6-10 лет-7,5%, свыше 10 лет-10%
- Мясо по льготной цене
- Бесплатное посещение бассейна в районе строительного института
- Поддержку в трудную минуту жизни, по важным семейным и личным событиям
- Обучение на рабочем месте
- Развитие, карьерный рост в Группе Компаний
- Открытую, честную позицию руководства по отношению к каждому сотруднику Компании
- Целевое обучение для детей, родственников, знакомых
- Выплату по акции "Приведи друга" 7000 рублей
- Акции и конкурсы для сотрудников и их семей: отличник АГРОЭКО, рюкзак полный канцтоваров для первоклашек, ежегодный конкурс рисунков, кулинарный конкурс, скидки на посещение медицинских учреждений, покупку абонементов в фитнес клубы и др.
- График работы 5/2 с 8:30 до 17:30
- Уровень дохода обсуждается на собеседовании
Адрес: Россия, Воронеж, улица Станкевича, 36
Опубликована 24 дня назад
Похожие вакансии
от 100 000 ₽
Выше средней на 21%
В арт-шоу ресторан Балаган-Сити требуется технолог-калькулятор Арт-шоу-ресторан Balagan City - легендарное ... Требования: Высшее профессиональное образование по специальности: «технолог общественного питания»; Опыт ... работы на предприятиях общественного питания от 3 лет; Владение специализированными программами: R-Keeper ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Ассоциация Галерея Чижова- Воронеж
8 дней назад
97 500 ₽
Выше средней на 18%
... столовой продовольственными и непродовольственными товарами; Осуществление постоянного контроля за технологией ... питания и сервиса. ... общественного питания, кулинария и пекарня, подработка, торговые сети Пятёрочка, Магнит, Ашан, Лента ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Группа компаний РБЕ (RBE Group)- Воронеж
19 часов назад
Требования: Высшее или среднее образование по специальности (проектирования, технологии производства) ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
ЭКСПЕРТ-АГРО, Группа компаний- Воронеж
7 дней назад
Отработка новых технологий и методик получения и очистки АФС. ... Требования: Высшее профессиональное образование (химик, инженер-химик, химик-технолог).
- Полный день
- Опыт от 1 года
ЭНДОФАРМ- Воронеж
7 дней назад
Обязанности: Ведение технологических процессов: задание режимов работы оборудования, контроль за показателями контрольно-измерительных приборов, загрузка сырья и выгрузка готовой продукции, чистка оборудования, обеспечение чистоты на рабочем месте со...
- Полный день
- Опыт от 1 года
ЭНДОФАРМ- Воронеж
7 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 100 000 ₽
Ассоциация Галерея Чижова97 500 ₽
Группа компаний РБЕ (RBE Group)ЭКСПЕРТ-АГРО, Группа компаний