Су-шеф
от 34 285 ₽
Обязанности:
- Организация работы кухни в соответствии со стандартами компании;
- Распределение задач и контроль их исполнения для обеспечения своевременного и качественного предоставления услуг;
- Контроль за: соблюдением технологического процесса, подачей блюд,
- Обеспечение наличия необходимого количества продуктов, полного ассортимента заготовок. Планирование закупок, прием поступающих продуктов, контроль их качества и количества;
- Умение составлять технологические карты;
- Ведение документооборота отдела;
- Контроль работы персонала (внешний вид, рабочее место, качество выполнения работы);
- Обучение персонала;
- Инвентаризации.
- Профессиональное образование;
- Опыт работы не менее 3-х лет;
- Ответственность, гибкость, умение работать в команде и управлять командой;
- Креативность, умение находить нестандартные решения;
- Наличие медицинской книжки
- Оформление в соответствии с ТК РФ;
- Режим работы 5/2 по 10 часов, выходные скользящие.
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
49k
98k
2k
65k
100k
Адрес: Россия, Ярославль, улица Кирова, 5/23
Опубликована 4 дня назад
Похожие вакансии
от 90 000 ₽
Рыночная зарплата
Открыта вакансия Су-шеф в кафе “Багет, паштет и желтый плед”. Что ты будешь делать: реализовывать концепцию проекта; обеспечивать бесперебойную работу кухни; управлять персоналом: контроль правильного и четкого выполнения функциональных обязанностей ...
- Частичная занятость
- Опыт до 1 года
#БУСТОРАНЫ- Ярославль
11 дней назад
от 90 000 ₽
Рыночная зарплата
Открыта вакансия Су-шеф в кафе “Багет, паштет и желтый плед”. Что ты будешь делать: реализовывать концепцию проекта; обеспечивать бесперебойную работу кухни; управлять персоналом: контроль правильного и четкого выполнения функциональных обязанностей ...
- Частичная занятость
- Опыт до 1 года
#БУСТОРАНЫ- Ярославль
11 дней назад
от 100 000 ₽
Выше средней на 11%
Дядюшка Джо в поиске шеф-повара. (Технический шеф) Ищем харизматичного и амбициозного шеф-повара, который станет лицом кухни, сможет поддерживать стабильно высокое качество отдачи блюд, выстроит сильную команду и будет готов расти и развиваться вмест...
- Нестандартный график
- Опыт до 1 года
Дядюшка Джо- Ярославль
11 дней назад
от 100 000 ₽
Выше средней на 11%
Дядюшка Джо в поиске шеф-повара. (Технический шеф) Ищем харизматичного и амбициозного шеф-повара, который станет лицом кухни, сможет поддерживать стабильно высокое качество отдачи блюд, выстроит сильную команду и будет готов расти и развиваться вмест...
- Нестандартный график
- Опыт до 1 года
Дядюшка Джо- Ярославль
11 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 90 000 ₽
#БУСТОРАНЫот 90 000 ₽
#БУСТОРАНЫот 100 000 ₽
Дядюшка Джо