Заведующий хлебопекарным и кондитерским направлением

• Анализ и планирование продаж направления собственной продукции, выполнение плана по товарообороту и прибыли;
• Заказ товара, мониторинг конкурентов по графику, планирование и организация акций по направлению;
• Контроль заполнения витрин, соблюдения стандартов упаковки, маркировки, выкладки;
• Контроль за соблюдением требований санитарной безопасности направления;
• Управление персоналом: ежедневная постановка задач, контроль выполнения; мотивация, адаптация, обучение персонала.

• Высшее или средне-специальное образование;
• Опыт управленческой деятельности на производстве;
• Лидерские качества, умение управлять командой;
• Способность эффективно работать в режиме многозадачности, навыки планирования, тайм-менеджмента;
• Умение быстро реагировать на изменения, быстро находить решения в условиях ограниченного времени

Условия:

Мы предлагаем:

• работу в лидирующей компании с известным именем, интенсивно и успешно развивающейся на дальневосточном рынке;
• официальное оформление по ТК РФ с первого рабочего дня;
• реальные возможности карьерного роста;
• систему непрерывного профессионального обучения;
• большую степень самостоятельности и ответственности в работе;
• работу в высокопрофессиональной команде единомышленников.