Старший смены поваров / бригадир

Приглашаем на работу СТАРШЕГО СМЕНЫ ПОВАРОВ/БРИГАДИРА.

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство;
• Ежемесячные премии, зависящие от личного вклада в общую работу и загрузки отеля+ премии за обслуживание мероприятий;
• Стабильные выплаты два раза в месяц без задержек на банковскую карту;
• Работу с полным циклом приготовления блюд на современном оборудовании;
• Возможность развития для всех желающих;
• Бесплатные обеды для персонала;
• Бесплатную удобную униформу с бесплатной чисткой/стиркой;
• Полное соблюдение ТК РФ (оплаченные больничные листы, отпуска по графику, доплата за работу в ночные часы);
• Специальные цены для сотрудников на размещение и услуги отелей AccorHotels;

Место работы:

• г. Москва, ул. Маршала Рыбалко
  • 10 минута пешком от метро Октябрьское Поле или 3 минуты пешком от мцк Панфиловская

Наши требования:

• Опыт работы поваром, старшим поваром в любой концепции общественного питания от года;
• Профильное специальное образование;
• Желание работать, зарабатывать и развиваться вместе с компанией;
• Аккуратность в работе и соблюдение санитарных норм и правил;
• Доброжелательность и внимательность к нашим гостям;
• Уважение к своей профессии;

Ваши обязанности:

• Приготовление блюд по меню ресторана гостиницы;
• Организация и контроль работы кухни
• Участие в разработке новых блюд
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте и контроль за порядком на территории кухни;
• Ведение внутренней документации;
• Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции.