Старший пекарь

В пекарню полного цикла BAZBIK требуется старший пекарь.

Обязанности:

— Контроль качества выполняемых работ;

— Контроль качества выпускаемой продукции;

— Составление заявок закупа сырья;

— подбор исходных ингредиентов для теста;

— регулировка процессов замеса и брожения;

— формовка и подкатка заготовок;

— создание различных начинок;

— выпекание хлебобулочных изделий;

— чистка, мойка инвентаря, рабочего места;

— проведение инвентаризации по остаткам;

— контроль сроков годности продуктов.

Требования:

— опыт работы от 1 года

— санитарная книжка.

— Пунктуальность

— Ответственность

— Нацеленность на результат

Условия:

— оформление по ТК РФ

— работа 5/2 (с 07:00-16:00)

— заработная плата выплачивается 2 раза в месяц