Старший администратор кафе

Требования:

- Высшее или среднее специальное образование

- Опыт работы в общепите или торговле не менее 3х лет

- Свободное владение персональным компьютером и программами Word, Exel

Обязанности:

- общее руководство производственно-хозяйственной и финансовой деятельности гостиничного комплекса и кафе.

- ведение отчетности по движению МТЦ и денежные средств (участие в инвентаризации)

- контроль за качеством обслуживания клиентов (разбор жалоб)

- обеспечение соблюдения правил торговли и ценообразования

- обеспечение комплекса производственными и хозяйственными товарами (работа с поставщиками)

- поиск, подбор и обучение персонала.

- ведение табеля УРВ (составление графиков работы)

- организация банкетов (составлению меню)

- контроль за использованием жилого фонда (номеров) гостиницы

- взаимодействие с органами государственной власти (миграционной, противопожарной, СЭС и т.п.)

Условия:

- график работы 5/2 (субб,воскр выходные или по согласованию), восьмичасовой рабочий день

с 7.00 до 16.00, с 8.00 до 17.00 или с 9.00 до 18.00 (индивидуально)

- Компенсация ГСМ или проезда на общественном транспорте до работы.

- Бесплатное питание.

- Оформление по ТК РФ