Пекарь кондитер в пекарню

Ищем пекарня-кондитера с опытом

Требования:
— Ответственность
— Опыт работы в общепите
— Знание технологий производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
— Высокая скорость работы и готовность к ранним или ночным сменам
— Отсутствие медицинских противопоказаний к работе с продуктами питания и высокими температурами

Обязанности
— Замес различных видов теста для выпечки и кондитерских изделий
— Формовка изделий вручную
— Выпекание хлебобулочных изделий в печах при соблюдении температурного режима
— Изготовление кондитерских изделий тортов пирожных и десертов
— Приготовление кремов начинок и глазурей
— Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил техники безопасности