Повар-универсал
80 000 - 120 000 ₽
Выше средней на 13%
Обязанности:
Основные обязанности поваров в ресторане:
Требования:
Условия:
График работы 5/2 с 09:00 до 23:00, Питание.Выдача З/П и аванс дважды в месяц+премии.
Основные обязанности поваров в ресторане:
- Расчёт необходимого количества продуктов.
- Создание блюд и заготовка полуфабрикатов.
- Оформление порций и их сервировка.
- Контроль за сроком годности ингредиентов.
- Следование санитарно-гигиеническим нормам в работе.
- Поиск оптимальных поставщиков продуктов, инвентаря и иного оборудования.
- Проведение инвентаризации продуктов и оборудования.
- Разработка меню, авторских блюд, расширение ассортимента выпускаемой продукции.
- Организация производственного процесса на кухне.
- Обучение персонала.
Требования:
- Знание основ санитарии и гигиены при работе с продуктами питания.
- Знание технологии приготовления блюд.
- Знание рецептуры приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
- Соблюдение требований к качеству, срокам и условиям хранения.
- Знание признаков доброкачественности продуктов.
- Умение работать с оборудованием, инвентарём, инструментами, весоизмерительными приборами и посудой.
- Соблюдение требований охраны труда, производственной санитарии и пожарной безопасности.
- Наличие медицинской книжки или готовность её оформить.
Условия:
График работы 5/2 с 09:00 до 23:00, Питание.Выдача З/П и аванс дважды в месяц+премии.
Адрес: Московская обл, г Балашиха
Опубликована месяц назад
Похожие вакансии
от 75 000 ₽
Обязанности: Соблюдение санитарных норм и правил Приготовление блюд согласно стандартам компании Соблюдение дисциплины и порядка на рабочем месте Требования: Умение работать в команде Грамотная речь Наличие медкнижки или готовность ее оформить Услови...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Балашиха
день назад
от 65 000 ₽
Обязанности: Соблюдение санитарно-гигиенических норм. Приготовление вязких, полувязких, протёртых и рассыпчатых каш из различных круп, отварных, тушёных, запечённых блюд, пюре и других овощных блюд, овощных, фруктовых, фруктово-овощных салатов, винег...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Балашиха
19 часов назад
99 000 - 103 500 ₽
Выше средней на 14%
Условия График с 10 до 23, 5/2 Оформление по ТК РФ или договору. Дружелюбный и отзывчивый коллектив, лояльный руководитель. Проведение инвентаризаций раз в месяц. Работа с тех картами и соблюдение правил и технологий приготовления заготовок и блюд. З...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Балашиха
19 часов назад
... блюд согласно технологическим картам - Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд поварами ... Знание особенностей работы ХЦ; ГЦ; КЦ Условия: График работы: обговаривается на собеседовании с шеф-поваром ...
- Нестандартный график
- Опыт от 3 лет
- Балашиха
8 дней назад
от 88 100 ₽
Рыночная зарплата
Требования: Образование среднее-специальное (повар); АКТУАЛЬНЫЙ ОПЫТ РАБОТЫ НА ТЕКУЩУЮ ДАТУ! ... Опыт работы поваром в организациях общественного питания от 3-х лет; Опыт работы с дрожжевым тестом обязателен ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Балашиха
месяц назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 75 000 ₽
от 65 000 ₽
99 000 - 103 500 ₽