Су-шеф

В ресторан европейской кухни «МИТХУК», который славится своими блюдами приготовленными на огне, в первую очередь стейками, требуется су-шеф! Ищем профи своего дела, который в курсе современных трендов, готовый обучить и вдохновить своих коллег. Быть правой рукой шефа!

Функции стандартны для профессионального повара: знать работу любого цеха на кухне. Быть способным помочь любому повару, будь-то холодный или горячий цех, заготовка либо мангал. Помощь шефу с заказом продуктов, ведение графика работы сотрудников кухни, контроль технического состояния оборудования, ежемесячная инвентаризация, проведение ген уборок, и, самое важное - работа с шефом на раздаче! Контроль качества отдачи блюд.

График 5/2 С 11:00 до 22-23:00

Зп 2 раза в месяц!

Присылайте свое резюме, мы с вами свяжемся!