Шеф-повар горячего цеха

Крупная стабильная компания приглашает в свою команду Шеф-повара горячего цеха. Мы ценим профессионализм, лидерские качества и страсть к созданию идеальных горячих блюд — всего, что делает кухню по-настоящему выдающейся.

Обязанности:

— Приготовление горячих блюд и супов по технологическим картам ТТК.

— Соблюдение строгой рецептуры, контроль качества и порций.

— Организация работы цеха, распределение задач подчиненным.

— Контроль сырья, инвентаризация и соблюдение санитарных норм.

— Разработка и корректировка меню горячих блюд.

— Обучение персонала и поддержание стандартов качества.

Условия:

— График работы: 2/2.

— Официальное трудоустройство по ТК РФ

— Полное социальное обеспечение: отпуска, больничные, медосмотры за счет компании.

— Современное оборудование, бесплатное питание и форма.

— Дружный коллектив, премии и реальный карьерный рост до главного шефа.

Работа у нас — это стабильность, признание профессионализма и возможность вести горячий цех на высшем уровне в надежной компании.

📞 Откликайтесь на вакансию — мы свяжемся с вами и ответим на все вопросы!