Пиццайоло / пиццамейкер (м. Шелепиха)

Мы ищем опытного пиццамейкера, на приготовление неаполитанской пиццы. Если вы владеете аутентичной техникой и любите итальянскую кухню — ждём вас в нашей команде!

Условия работы:
— график: 6/1;
— оплата: 5 400 руб. за смену;
— место работы: Шелепихинская набережная 34к6

Обязанности:
— приготовление неаполитанской пиццы по традиционным рецептам и технологическим картам;
— замес, выстойка и формовка теста;
— контроль качества ингредиентов;
— поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
— соблюдение санитарных норм и правил гигиены;

Требования к кандидату:
— опыт работы пиццамейкером — от 1 года, желательно с фокусом на неаполитанскую пиццу;
— владение рецептурами классических пицц;
— ответственность и пунктуальность;

Ждём ваши отклики!