Технолог (общественное питание)
от 90 000 ₽
Рыночная зарплата
Обязанности:
- Организация , руководство и контроль технологического процесса кухни;
- Постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья
- Составление план - меню
- разработка новинок
- проведение бракеража готовых блюд
- непосредственное участие в приготовлении блюд и закусок; горячий, мясной, холодный цех, приготовление выпечки
- профильное образование
- обязательное знание ПК
- уверенное владение 1 С и IIKO
- ответственность, аккуратность
- умение работать по технологическим и калькуляционным картам
- умение проходить проверки контролирующих органов
- официальное оформление
- своевременная выплата заработной платы дважды в месяц
- ЗП от 90000 на руки (чистыми)
- разъездной характер работы (город)
- отпуск 44 дня
Адрес: Россия, Архангельск, Комсомольская улица
Опубликована месяц назад
Похожие вакансии
от 85 000 ₽
Рыночная зарплата
Агрохолдинг Белозорие - первый региональный агрохолдинг полного цикла приглашает на работу старшего технолога ... питания, обновляя оборудование и цеха. ... Оплату проезда к месту отдыха и обратно; Оплата санаторно-курортного лечения; Частичную компенсацию питания ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
УК Агрохолдинг Белозорие- Архангельск
8 часов назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 85 000 ₽
УК Агрохолдинг Белозорие