Шеф-повар
от 85 000 ₽
- Площадь Ленина
- Чернышевская
- Площадь Восстания
ОБЯЗАННОСТИ:
- Организация работы пекарного, горячего, холодного, мясного и рыбного цехов (полный цикл производства)
- Знание и контроль технологических процессов пекарни и производства
- Анализ и контроль выполнения плановых показателей
- Оптимизация производственных процессов
- Обеспечение пекарного и собственного производства необходимым сырьем, расходными материалами, оборудованием
- Участие в инвентаризации (выборочные, общие)
- Соблюдение санитарных норм
- Ведение графика работы сотрудников, организация процесса оформления, перевода, увольнение
- Управление персоналом от 25 человек.
- Опыт работы на аналогичной позиции от 1 года
- Высшее профильное образование
- Уверенное владение ПК (1с, Word, Excel, Bitrix)
- Наличие опыта в управлении персоналом
- Готовность работать и обучать в цехах
- Многозадачность
УСЛОВИЯ:
-
Оформление в соответствии с ТК РФ
-
Бесплатное питание и униформа
-
Мед.осмотр за счет компании
-
З/п оклад +премия по итогам работы
-
Работа рядом с домом
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
88k
190k
60k
120k
190k
Адрес: Россия, Санкт-Петербург
Опубликована день назад
Похожие вакансии
до 160 000 ₽
Выше средней на 33%
ТОКИО-CITY — это современные городские рестораны и служба доставки. Первое заведение было открыто в 2005 году. Сейчас под товарным знаком ТОКИО-CITY работает более 90 ресторанов и цехов доставки. Мы активно растём и развиваемся: открываем рестораны и...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Санкт-Петербург
4 часа назад
Bekitzer Family — это холдинг из 7 ресторанов от петербургских рестораторов. Bekitzer Family — не просто рестораны Bekitzer и пита-бары Babaganoush, мы работаем для того, чтобы дать городу что-то большее, чем еда. Мы привозим специи из Израиля и удел...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Санкт-Петербург
2 дня назад
от 50 000 ₽
Обязанности: Подготовка оборудования и инвентаря к работе Подготовка сырья, продуктов и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий по технологическим картам Требования: средн...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Санкт-Петербург
2 дня назад
Рестораны Marketplace - это динамично развивающаяся сеть ресторанов с открытой кухней. Наши рестораны Marketplace - это необычный формат: открытая кухня, блюда со всего света, фермерские продукты, уют и дружеская атмосфера. Всем этим, мы готовы делит...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Санкт-Петербург
2 дня назад
90 000 - 100 000 ₽
Мы ищем в нашу команду талантливого и амбициозного Су-шефа, который разделяет наши взгляды и поможет поддерживать наш высокий уровень корпоративной культуры! О нас: Семейный ресторан "Buana" — уютное и яркое место в сердце Санкт-Петербурга, где кажда...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
- Санкт-Петербург
день назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
до 160 000 ₽
от 50 000 ₽