Старший бармен

В семейный, уютный ресторан "Сковородка" требуется старший бармен. Приветствуем кандидатов с опытом и без опыта в старшинстве, будем рады.

Требования:

1) Работа за барной стойкой от 6 месяцев;
2) Стрессоустойчивость;
3) Базовые знания работы с ЕГАИС;
4) Желателен опыт работы с айкой (но не обязательный)

Обязанности:

1) Подготовка рабочего места;
2) Поддержание чистоты рабочего места в течение всей смены;
3) Проведение инвентаризации;
4) Составление технических карт; проработки;
5) Обучение персонала, в том числе и с нуля;
6) Оформление заказов, общение с поставщиками;
7) Приём заказа, работа с ЕГАИС;
8) Введение и составление чек-листов;
9) Приготовление коктейлей, знание составов, приготовление заготовок;
10) Поддержания атмосферы ресторана

Условия:

1) Официальное оформление по ТК РФ;
2) График работы сменный с 11 до 23 часов;
3) Фиксированный оклад + % от продаж + мотивация;
4) Стабильная з/п 2 раза в месяц;
5) Дополнительный бонус — 5 000 рублей по программе «‎Приведи друга»;
6) Бесплатное питание;
7) 50% на меню ресторана;
8) Оформление медицинской книжки за счёт работодателя;
9) Адекватный и дружный коллектив.