Су-шеф повар японской кухни

Сеть доставки суши Fishman ищет в свою команду Су-шефа (старшего повара)

Обязательно с опытом!

Обязанности:

Бесперебойная и эффективная работа точки. Вы управленец!

Контроль за выполнением стандартов компании вашими сотрудниками (линейными поварами);

Умение быстро и качественно работать, держать высокий темп в пиковые часы в том числе на раздаче и задавать планку;

Соблюдать и контролировать санитарные и технологические нормы (ротация, сроки, товарное соседство, бракераж и прочее);

Осуществлять приемки и инвентаризации;

Составлять графики работы и заполнять необходимые цифровые документы (акты, списания и т.д).

Контроль за обучением;

Требования:

Ответственность и порядочность;

Опыт работы с Японской кухней, желательно в доставке на должности су-шефа;

Умение работать в команде и проявлять лидерские качества;

Наличие разрешительных документов на работу гражданство РФ или ВНЖ (для иностранных граждан).

Аккуратность, чистоплотность.

Условия:

Конкурентная заработная плата!

Оклад + премии+ %

​Стажировка оплачивается с первого рабочего часа.

График работы с 11:00 до 23:00 5/2

Вечерний развоз на такси до дома.

Реальная возможность карьерного роста, мы активно растем, открываем новые производства. Есть возможность роста до территориального шеф повара.

Официальное трудоустройство, полный соцпакет (оплата отпускных, больничных).

Комплект дорогой рабочей формы.

Современная, удобная, светлая и оборудованная кухня.

Комфортные условия работы (кондиционеры, душ, зоны отдыха).

Бесплатное питание

Оплата медицинской книжки.

Оплачиваются любые переработки.

Понятное не раздутое меню (у нас нет пицц, воков), только японская кухня.

Работа с качественными продуктами.

Дружный молодой коллектив, адекватное руководство.

Работа пока преимущественно по адресу:

ЖК ГРИН ПАРК

Своевременные выплаты 2 раза в месяц (50/50), вечерний развоз сотрудников.

Резюме можете присылать в личные сообщения на Авито.

Если не дозвонились,- пишите в личные сообщения номер - мы перезвоним.

Ждем Вас!