Шеф повар

Koмпaния О'КЕЙ пoднимaет зарабoтную плату!

Гипeрмаpкeт O’KEЙ приглaшaeт в кoмaнду:

ШEФ-поварa- ул. Kpылатая, д.2 ТPЦ OZ Моll

Трeбования:

— Опыт paбoты в сфeрe общеcтвeннoгo питaния oбязатeлeн

— Знaние caнитаpных нopм и прaвил

— Знaние правил торгoвли

— Haличиe упpaвлeнчeских качeств

— Знание организации и технологии производства блюд, кондитерских и хлебобулочных изделий

— Знание стандартов и технических условий на продовольственные товары. сырье и полуфабрикаты

— Наличие навыков планирования, обработки данных на ПК (текстовые редакторы и табличные процессоры)

— Знание калькуляции блюд и кулинарных изделий

Мы предлагаем:

— Официальное оформление и стабильные выплаты заработной платы каждые две недели

— Ежемесячная премия с первого месяца работы

— Премия за каждого приведенного друга в компанию до 20 000 рублей

— Премия Лучшим сотрудникам месяца

— Оформление медицинской книжки за счет компании

— Добровольное медицинское страхование

— Подбираем удобный график работы

— Развоз персонала на Яндекс Такси в вечернее время

— Возможность подработок

— Корпоративная скидка на товары от 10% до 20%

— Корпоративное обучение / Наставничество

— Возможность профессионального и карьерного развития

— Бесплатная парковка

— Комфортные условия – спец. одежда, прачечная, душевые, комната приема пищи

— Корпоративные мероприятия (подарки детям и сотрудникам Компании)

Чем вы будете заниматься:

— Организация процесса своевременного обеспечения гипермаркета продукцией производства

— Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения

— Ведение учёта, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности

— Контроль над работой сотрудников отдела

— Анализ продаж отдела производства гипермаркета

— Формирование заявок на поставки продукции

— Контроль товарных запасов и оборачиваемости ассортимента

— Осуществление контроля над качеством и количеством поступающего для кулинарного производства сырья, наличием соответствующей нормативной и сопроводительной документации, а так же правильностью их оформления.

— Организация и участие в проведении инвентаризаций

— Осуществление списания товара

— Принятие оперативных мер по ликвидации недостатков в работе персонала производства

Вы опытный специалист или только начинаете свою карьеру? Отлично! МЫ ВАС ЖДЁМ!